新闻网消息（文/贸易与旅游管理学院 戴欣恬 林翔君 图/贸易与旅游管理学院 陈功星 杨桂凤）2024年3月15日，广西职业院校技能大赛高职组“酒水服务”赛项在我校盛大开幕。此次大赛是广西首次举办“酒水服务”赛项区赛，由我校贸易与旅游管理学院承办。

开幕式在我校官塘校区匠心书院举行，贸易与旅游管理学院党总支书记陈月明代表我校热烈欢迎来自全区13所高职院校的23支参赛队伍，并预祝他们在赛场上取得优异成绩。裁判长刘澜江教授代表大赛执委会及本次赛项的裁判组，介绍大赛的基本情况，强调竞赛纪律和竞赛秩序。随后进行了比赛序号的抽签。3月15日也是第一个比赛日，晚上8点整开始进行“综合能力测评”模块的比拼，3月17日顺利完成全部模块的竞赛，此次比赛顺利落幕。

为了选拔出最具实力的选手冲击2024年全国职业院校技能大赛，《酒水服务》赛项完全对标2023年高职组“酒水服务”赛项国赛的规程与技术文件要求，同时在酒款选择上更强调民族自信、文化自信。竞赛内容包含“综合能力测评”、“酒水品鉴”、“侍酒服务”和“鸡尾酒服务与调制”四个模块，选手们同台竞技展现了广西高职学子酒水服务的强技能、高水平。经过激烈的角逐，我校贸易与旅游管理学院酒店管理与数字化运营2021级和2022级的四名选手在指导老师陈功星、向芷莹、戴欣恬、林翔君的悉心指导下，发挥稳定，取得了全区排名第一、第三的优异成绩。

匠心书院开幕式现场

我校参赛选手与赛项承办工作组合影

现场花絮

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